山田錦の検査
例年より少し早めに刈り穫りをしたため、刈り遅れして胴割れするよりは良い筈と思いながらも、何時になく玄米が少し青かったので、品質を気にしながら１５日に山田錦の検査を受けに行って来ました。トラックに２パレット５４袋を積んで行くので、良いお天気に恵まれて幸いでした。
検査を担当してくれたのは顔なじみのスキー仲間。検査の結果を丁寧に説明してくれ、この位の青米は何ら問題は無いと聞いて一安心。それでも少し胴割れ米があって残念ながら等級は２等でした。圃場が何時でも水が入る様な条件には無いのも理由の一つですが、どうも私の田植えが遅いため出穂に時間が掛かって、穂揃い時期がずれるのが大きな原因かなとも思っています。
今日は「環境こだわり農産物生産圃場」のコシヒカリ。こっちは甥っ子に頼まれて１０俵だけ検査を受けたのですが、実は山田錦以外の米の検査を受けるのは久しぶり。昭和４０年代後半には既に受験を止めていましたので、ちょっとドキドキ？でした。
幸いこっちのコシヒカリは検査員の話では、「楽勝で１等」 だったので安心しました。もっともカメムシなどの消毒はしませんので被害粒は散見されましたが、米屋に納品して精米時に色彩選別機を通すのなら、何ら問題は無いレベルと言われました。これらの反省を踏まえて来年は、少し作付け体系を変えてみようかと思っています。
検査を担当してくれたのは顔なじみのスキー仲間。検査の結果を丁寧に説明してくれ、この位の青米は何ら問題は無いと聞いて一安心。それでも少し胴割れ米があって残念ながら等級は２等でした。圃場が何時でも水が入る様な条件には無いのも理由の一つですが、どうも私の田植えが遅いため出穂に時間が掛かって、穂揃い時期がずれるのが大きな原因かなとも思っています。
今日は「環境こだわり農産物生産圃場」のコシヒカリ。こっちは甥っ子に頼まれて１０俵だけ検査を受けたのですが、実は山田錦以外の米の検査を受けるのは久しぶり。昭和４０年代後半には既に受験を止めていましたので、ちょっとドキドキ？でした。
幸いこっちのコシヒカリは検査員の話では、「楽勝で１等」 だったので安心しました。もっともカメムシなどの消毒はしませんので被害粒は散見されましたが、米屋に納品して精米時に色彩選別機を通すのなら、何ら問題は無いレベルと言われました。これらの反省を踏まえて来年は、少し作付け体系を変えてみようかと思っています。
