山椒の赤い実
我が家では山椒は若芽を摘み、実はまだ青い内に穫って炊いてから、冷凍して保存しておきます。かなり大きな木になっていてなかなか全部は穫り切れないので、秋になると毎年取り残した種が地面に落ちています。
今年もそんな季節になりました。既に実がはじけているのもあります。
試しに赤い粒を１個穫って舐めてみましたが、それでもかなり強烈。うっかり噛んだら大変です。
今年もそんな季節になりました。既に実がはじけているのもあります。
試しに赤い粒を１個穫って舐めてみましたが、それでもかなり強烈。うっかり噛んだら大変です。
